3 in 1 recipe

VICEKY'S RECIPES :)

3 in 1 ரெசிபியா . அப்டினா நீங்க இந்த ஒரு ரெசிபி செஞ்சாலே விதவிதமா 3 ரெசிபி செஞ்சு அசத்திடலாம் .எப்படி ஒரு கல்லுல 3 மாங்காய் சொல்லுவாங்களே அந்த மாதிரி . இந்த உருளைக்கிழங்கு ஸ்டப்பிங் செஞ்சு வச்சுக்கிட்டா நீங்க 3 ரெசிபிஸ் குக் பண்ணிடலாம். bachelors , பேமிலி , கிட்ஸ் எல்லாருக்கும்  வெரைட்டியா சாப்பிட்ட மாதிரி இருக்கும் . உங்க வீட்ல கிட்ஸ் பார்ட்டி வச்சாலும் இந்த டிஷ் செய்யலாம். என்னனா ரெசிபீஸ்னு பார்க்க ரெடியா ??

• Bakery style vegetable cutlet
• McDonalds Veg burger
• Vegetable sandwich

Basic potato masala recipe

தேவையான பொருட்கள்

பெரிய வெங்காயம் - 1 

பச்சை மிளகாய்  - 1 ( பொடியாக நறுக்கியது )

கேரட்  - 1 (பொடியாக நறுக்கியது )

பீன்ஸ்  - 10 (பொடியாக நறுக்கியது )

உருளைக்கிழங்கு  - 3 வேகவைத்தது 

மிளகாய் தூள் - 1 டீஸ்பூன்

கரம் மசாலா தூள் - 1 டீஸ்பூன்

மஞ்சள் தூள் - 1 / 4 டீஸ்பூன்

தக்காளி சாஸ் - 1 டேபிள்ஸ்பூன் 

கொத்தமல்லித்தழை 

உப்பு , எண்ணெய் தேவையான அளவு 

செய்முறை 

• ஒரு வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்த உடன் பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் , பச்சை மிளகாய் சேர்த்து வதக்கவும்.

• சிறிது நேரம் வதக்கிய பின்பு கேரட் , பீன்ஸ் , மசாலா தூள்கள் சேர்த்து ஒரு 2 நிமிடம் வதக்கவும் . பிறகு 1 டம்ளர் தண்ணீர் சேர்த்து மூடி போடு அவற்றை வேக வைகுங்கள்.

• தண்ணீர் எல்லாம் வற்றி வெந்த பின்பு வேக வைத்து மசித்த உருளைக்கிழங்கை சேர்க்கவும் . அடுத்து தக்காளி சாஸ் , உப்பு சேர்த்து கொத்தமல்லி தூவி அலங்கரிக்கவும்.

So basic potato masala ready. இத வச்சு எப்படி அந்த 3 ரெசிபிஸ் பண்றதுனு பாக்கலாம் வாங்க.